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伏特加一般在40度到60度。伏特加的品种有很多，每个品种的度数都不一样。
伏特加的原料是谷物或者马铃薯，经过蒸馏做出高达96度的酒精，然后用蒸馏水淡化到40度到60度，中间经过活性炭的过滤可以使酒的质感更加的晶莹澄澈，没有颜色但是爽口清淡，口感不甜、不苦也不涩，给人一种烈焰一样的刺激感，使伏特加酒相对于其他酒来说更别具一格。
伏特加作为一种烈酒，经过蒸馏水的稀释以及过滤所得到的40度到60度不等的酒类，对于不同的伏特加有着不同的酒精度数，如下所示：
1.俄罗斯伏特加，一般40-60度2.波兰伏特加，度数较高，最高达到96度。
3.其它的伏特加如美国日本等地生产的伏特加，其酒精度数都在40-60度之间！
常见的俄罗斯伏特加度数一般在40-60之间，在19世纪俄国科学家则得出较完美的伏特加酒精度应该在38度，而欧盟所定的标准则是37.5度。
所以综上所述，伏特加一般度数为37.5-60度，伏特加较高度数为96度。